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    那块地已经填平了，上面堆着新的建材。水泥，沙子，砖，一排一排的。工人们三三两两坐在地上，喝水，抽烟，说话。

    他站在那儿，看着那块地。

    三十年了。那个姓周的人买了它，走了。老顾守了三十年。他守了几年。现在那个人的孙子来了，又走了。地还是那块地，人已经不是那些人。

    他站了很久。

    然后转身，慢慢走回去。

    走到老周店门口，老周正在修车。他看见陈锋，说：“陈老板，进来坐？”

    陈锋说：“不用。”

    老周说：“晚上吃饺子？”

    陈锋说：“嗯。”

    老周说：“我老婆也包。韭菜鸡蛋馅的。”

    陈锋说：“好。”

    他继续走。

    走到老钱店门口，老钱正在理货。他看见陈锋，说：“陈老板，晚上吃饺子？”

    陈锋说：“嗯。”

    老钱说：“我那儿有醋。山西的老陈醋。您拿点去？”

    陈锋说：“不用。”

    他继续走。

    走到老李店门口，老李正在摆货。他看见陈锋，说：“陈老板，晚上吃饺子？”

    陈锋说：“嗯。”

    老李说：“我那儿有蒜。新蒜，辣。”

    陈锋说：“好。”

    他继续走。

    走到老孙店门口，老孙正在卖菜。他看见陈锋，说：“陈老板，晚上吃饺子？”

    陈锋说：“嗯。”

    老孙说：“我那儿有韭菜。新鲜的，早上刚进的。”

    陈锋说：“好。”

    他继续走。

    走到老孟店门口，老孟正在里面，抱着老二。老二一岁多了，会走了，在地上跑来跑去。他看见陈锋，伸着手，说：“叔，叔。”

    陈锋走过去，蹲下来，看着那个孩子。

    老孟说：“他天天念叨您。”

    陈锋说：“念叨什么？”

    老孟说：“念叨叔。我也不知道为什么。”

    陈锋伸手，把孩子抱起来。孩子软软的，热热的，在他怀里扭了扭，然后不动了，看着他。

    老孟说：“晚上吃饺子？”

    陈锋说：“嗯。”

    老孟说：“我老婆包。猪肉白菜馅的。”

    陈锋说：“好。”

    他把孩子还给老孟，站起来，走了。

    走到二分店门口，小邓正在里面忙。他看见陈锋，说：“哥，晚上吃饺子？”

    陈锋说：“嗯。”

    小邓说：“翠芳姐包？”

    陈锋说：“嗯。”

    小邓说：“那我晚上过去。”

    陈锋点点头，走了。

    晚上七点，机器的声音停了。市场里安静下来。十六家店，十六盏灯，亮着。

    陈锋回到店里。翠芳已经在后面忙了。案板上放着面团，盆里拌着馅。猪肉白菜的，韭菜鸡蛋的，两大盆。

    小邓来了。小刘来了。小张来了。小周来了。老郑来了。老周来了，端着两碗饺子。老钱来了，拎着一瓶醋。老李来了，拿着一头蒜。老孙来了，提着一捆韭菜。老孟来了，抱着老二。

    店里挤满了人。

    翠芳从后面出来，端着一盖帘饺子。热气腾腾的，白胖胖的，挤在一起。

    她说：“下锅了。一会儿就好。”

    大家坐着，站着，蹲着，等着。

    饺子出锅了。一人一碗，热气腾腾的。醋，蒜，酱油，摆在桌上，谁爱蘸什么蘸什么。

    老周咬了一口，烫得直吸气，但舍不得吐。他说：“好吃。”

    老钱说：“比饭店的好吃。”

    老李说：“翠芳姐的手艺，没得说。”
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